Sushiman | José de Freitas – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Experiência na função;
– Conhecimento em cortes e manipulação de pescados;
– Organização e higiene na cozinha;
– Agilidade e trabalho em equipe;
– Disponibilidade de horário.

Atividades

– Preparar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;
– Realizar cortes e porcionamento de peixes, frutos do mar e demais ingredientes;
– Produzir molhos, acompanhamentos e preparos conforme ficha técnica;
– Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos;
– Organizar e higienizar a praça de trabalho, equipamentos e utensílios;
– Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar;
– Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de insumos;
– Trabalhar em equipe para garantir agilidade e excelência no atendimento;
– Cumprir as boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos;
– Contribuir para a organização geral da cozinha e para a melhoria contínua dos processos.

Salário

– A combinar

Horários

– 1 folga semanal e 1 domingo do mês
– Horário: 16:00 às 23:00

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 27/06/2026 através do telefone/whats (86) 995451201 ou entregar o currículo neste endereço: Avenida Paulino Pacifico 681 – centro – José de Freitas.

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