Cozinheiro(a) Chefe | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Empresa

– Mateus João XXIII

Requisitos

– Ensino medio completo;
– Disponibilidade de horario;

Atividades

– Coordenar e orientar a equipe da cozinha, distribuindo as atividades diárias.
– Preparar e supervisionar o preparo de refeições, acompanhamentos, molhos e demais pratos do restaurante.
– Garantir o padrão de qualidade, sabor, apresentação e quantidade dos alimentos.
– Organizar a produção conforme o movimento previsto e a demanda do restaurante.
– Acompanhar o estoque de alimentos e solicitar reposição de insumos quando necessário.
– Controlar o armazenamento adequado dos alimentos, observando validade, temperatura e conservação.
– Conferir a qualidade dos produtos recebidos antes de sua utilização.
– Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
– Acompanhar o controle de desperdícios e buscar formas de reduzir perdas.
– Orientar os colaboradores quanto aos procedimentos corretos de preparo e manipulação dos alimentos.
– Auxiliar na elaboração e cumprimento do cardápio.
– Controlar o tempo de preparo e a reposição dos alimentos no buffet ou balcão.

Salário

– R$ 3.135,37

Benefícios

– Plano de Saude;
– Vale Transporte;
– Tiket de alimentação;

Horários

– 08h00 as 16h20

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 24/08/2026 através do telefone/whats (86) 998241445.

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