Salgadeiro | Timon – MA | 02 vaga(s)
Requisitos

– Experiência prévia como salgadeiro(a) em panificação, confeitaria ou cozinha industrial.
– Conhecimento em massas, modelagem e técnicas de preparo de salgados.
– Habilidade no uso de equipamentos industriais.
– Noções de BPM (Boas Práticas de Manipulação) e higiene na produção de alimentos.

Atividades

– Preparar massas variadas para salgados (assados e fritos), observando padrões de pesagem, ponto e textura.
– Manipular recheios diversos, mantendo controle de qualidade, validade e armazenamento adequado.
– Realizar modelagem, corte, montagem e finalização dos salgados seguindo o padrão da empresa.
– Operar equipamentos específicos da produção (batedeiras industriais, masseiras, cilindros, fritadeiras, fornos, balanças, etc.).
– Acompanhar os tempos de assamento e fritura, garantindo produtos no ponto ideal.
– Manter o setor limpo, organizado e dentro das normas de segurança e higiene alimentar.
– Controlar estoque de insumos e comunicar necessidades ao responsável pela produção.
– Seguir fichas técnicas de produção e propor melhorias quando necessário.
– Apoiar a equipe de produção em demandas gerais quando solicitado.

Salário

– R$ 1.800,00

Horários

– Escala 6×1

Observações

– Carteira Assinada

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 01/12/2025 através do telefone/whats (86) 994923557.

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