Nutricionista – UAN | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Empresa

– Grupo Ideal Alimentação e Padarias.

Requisitos

– Formação superior completa em Nutrição;
– Registro ativo no CRN;
– Experiência prévia em UAN ou gestão de produção de refeições;
– Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e legislação sanitária;
– Habilidade para liderar equipes operacionais;
– Organização, proatividade e boa comunicação.

Atividades

– Planejar cardápios equilibrados, respeitando as necessidades nutricionais do público atendido e as diretrizes contratuais ou institucionais;
– Supervisionar a produção e distribuição das refeições, garantindo qualidade, apresentação, temperatura e higiene dos alimentos;
– Acompanhar e orientar a equipe operacional quanto às boas práticas de manipulação de alimentos;
– Controlar o estoque e a validade dos insumos, realizar pedidos de compras e acompanhar o recebimento e armazenamento dos produtos;
– Monitorar indicadores de desempenho, desperdício e satisfação dos usuários;
– Elaborar e manter atualizados os documentos técnicos e operacionais (manuais, POPs, checklists, fichas técnicas, etc.);
– Assegurar o cumprimento das normas da vigilância sanitária e órgãos reguladores;
– Realizar treinamentos periódicos com a equipe de cozinha;
– Promover ações de educação nutricional e incentivo a hábitos alimentares saudáveis, quando aplicável.;

Salário

– A combinar

Benefícios

– Vale refeição ou alimentação;
– Plano de saúde ou odontológico;
– Plano de carreira;
– Desconto em empresas parceiras.

Horários

– Comercial

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 09/04/2025 para o e-mail rh@panificadoraideal.com.br contendo no título/assunto “Nutricionista UAN“.

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