Gerente Geral | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Sobre a empresa

– Pizzaria localizada na região do Dirceu.

Requisitos

– Ensino Superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia ou áreas correlatas;
– Desejável experiência em gestão de restaurantes ou rede de alimentação;
– Desejável curso de boas práticas de manipulação de alimentos.
Competências:
– Liderança e motivação de equipe;
– Foco em resultados;
– Capacidade de resolução de problemas;
– Comunicação eficaz;
– Organização e disciplina.

Atividades

– Administrar todas as áreas da unidade (cozinha, salão, bar, delivery, caixa e serviços gerais). Supervisionar equipes, definir escalas, horários e férias;
– Acompanhar relatórios de vendas, custos e indicadores operacionais;
– Garantir a aplicação de normas de segurança alimentar e vigilância sanitária;
– Controlar estoques e apoiar processos de compras;
– Resolver problemas operacionais e reclamações de clientes;
– Realizar reuniões de alinhamento com equipe e diretoria;
– Supervisionar a execução dos inventários periódicos dos estoques de mercadorias, assegurando a exatidão do controle dos dados levantados;
– Acompanhar indicadores de desempenho (KPIs) de todas as áreas, analisando resultados e propondo melhorias;
– Efetuar a análise do CMV e das perdas/faltas;
– Apoiar campanhas de marketing locais e estratégias de vendas.

Salário

– R$ 3.300,00

Benefícios

– Vale transporte + vale alimentação/refeição.

Horários

– Turno tarde-noite

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 08/10/2025 para o e-mail rsfornopaulista@gmail.com contendo no título/assunto “Gerente Geral“.

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