Cozinheiro(a) Industrial | Teresina – PI | 02 vaga(s)
Empresa

– COLETIVA ALIMENTOS

Sobre a empresa

– Empresa no seguimento de alimentação industrial.

Requisitos

– Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha industrial;
– Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos em grande volume;
– Familiaridade com boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
– Habilidade em trabalho em equipe e sob pressão;
– Disponibilidade para horários flexíveis.

Atividades

– Resumo da Posição:
– Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência em cozinha industrial para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar refeições em grande escala, garantindo qualidade, segurança alimentar e eficiência nos processos, atendendo às demandas diárias com excelência;
– Planejar, organizar e preparar refeições em larga escala, seguindo cardápios preestabelecidos;
– Monitorar a qualidade dos alimentos desde o recebimento dos insumos até a entrega das refeições;
– Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);
– Controlar o uso de ingredientes, minimizando desperdícios e otimizando recursos;
– Supervisionar e colaborar com a equipe de auxiliares de cozinha;
– Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos;
– Auxiliar na elaboração de fichas técnicas e sugestões para aprimoramento do cardápio.

Salário

– A combinar

Horários

– JORNADA 6X1

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até para o e-mail coletivaalimentos@gmail.com contendo no título/assunto “COZINHEIRO INDUSTRIAL – THE“.

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