Cozinheiro(a) | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Experiência anterior comprovada como cozinheiro em restaurante, hotel ou self-service;
– Conhecimento em preparo de carnes, guarnições, molhos e pratos tradicionais;
– Agilidade e organização para atender grandes volumes de refeições;
– Capacidade de manter padrão de qualidade sob pressão;
– Comprometimento com higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
– Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Atividades

– Preparar, temperar e cozinhar pratos quentes, carnes, acompanhamentos e guarnições do buffet;
– Apoiar na preparação do churrasco quando necessário (assados, cortes e finalização de carnes);
– Manter o padrão de qualidade, sabor, apresentação e quantidade dos pratos;
– Organizar e supervisionar o pré-preparo (cortes, temperos, mise en place);
– Acompanhar o tempo de preparo para garantir fluxo constante no buffet;
– Controlar estoque de insumos da cozinha (solicitar reposição quando necessário);
– Seguir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar;
– Zelar pela limpeza e organização da cozinha e equipamentos;
– Trabalhar em equipe com auxiliares de cozinha, churrasqueiros e demais membros.

Salário

– A combinar

Horários

– 7:00 as 15:00

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 31/08/2025 para o e-mail lucas.omc96@gmail.com contendo no título/assunto “Cozinheiro“.

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