Cozinheira(o) | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Sobre a empresa

– Somos um restaurante localizado na Avenida João XXIII, empresa Teresina, Piauí, conhecido por oferecer uma variedade de pratos, desde café da manhã até jantar, com um foco especial em salgados, lanches e refeições rápidas. Nossa missão é garantir uma experiência gastronômica de qualidade, com pratos bem preparados, em um ambiente acolhedor.

Requisitos

– Experiência anterior na função: Necessário ter experiência como cozinheira em restaurantes ou auxiliar de cozinha.;
– Conhecimento em diferentes preparos: Domínio no preparo de pratos executivos;
–  Organização e limpeza: Capacidade de manter a cozinha organizada e seguir os padrões de higiene alimentar;
–  Agilidade e atenção: Ser ágil no preparo dos pedidos e atenta aos detalhes para garantir a qualidade e apresentação dos pratos;
– Trabalho em equipe: Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação com os demais funcionários;
– Pontualidade e responsabilidade: Compromisso com o horário e com as tarefas diárias;
– Disponibilidade para horários de pico: Flexibilidade para atuar nos horários de maior movimento;

– Diferenciais:

– Experiência no preparo de lanches e refeições rápidas;
– Habilidade em criar novos pratos e contribuir com ideias para o cardápio;
– Conhecimento em técnicas de conservação de alimentos.

Atividades

– Preparo de alimentos : preparar pratos do cardápi;
– Montagem de pratos e lanches : montar e finalizar pratos com apresentação adequada, garantindo a qualidade do alimento servido;
– Controle de estoque e de insumos: monitorar a quantidade de insumos e ingredientes necessários para o dia, comunicar a necessidade de reposição e evitar desperdícios;
– Organização da cozinha : manter o ambiente do trabalho limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
– Controle de qualidade : verificar a qualidade dos ingredientes utilizados, respeitar prazos de validade e cuidar da conservação dos alimentos;
– Preparação para horários de pico: Garantir que os ingredientes estejam prontos e a cozinha organizada para os momentos de maior movimento, especialmente no final da tarde;
– Auxílio no desenvolvimento do cardápio: Colaborar com ideias e sugestões para novos pratos e melhorias no cardápio, de acordo com a demanda e perfil dos clientes.

Salário

– A combinar;

Benefícios

– Vale transporte;
– Alimentação inclusa no restaurante.

Horários

– 9h às 17h20.

Total de vagas

– 01 vaga(s);

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 30/09/2024 para o e-mail gastronomiaemteresina@gmail.com contendo no título/assunto “Cozinheira(o) – THE” ou através do telefone/whats (86) 998005092.

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