Coordenador de Restaurante | Teresina – PI | 02 vaga(s)
Requisitos

– Necessário ter ensino médio completo, sendo desejável ensino superior em andamento ou completo em áreas como Administração, Gastronomia ou afins.;
– Experiência anterior em cargos de liderança no setor de alimentação é valorizada, especialmente em redes de fast food ou restaurantes dentro de shoppings.;
– Importante ter boa comunicação, postura profissional, capacidade de liderança, organização e saber lidar com pressão e alto fluxo de clientes.;
– Conhecimentos básicos de informática para controle de pedidos, estoques e escalas são desejáveis.;
– Também é preciso ter disponibilidade para trabalhar em finais de semana, feriados e horários flexíveis, conforme a escala da loja.;

Atividades

– O coordenador é responsável por liderar e supervisionar a equipe operacional, incluindo atendentes, cozinheiros e auxiliares.
– Deve garantir que todos cumpram suas funções conforme os padrões da empresa, além de aplicar treinamentos e acompanhar o desempenho individual e coletivo.
– No atendimento ao cliente, deve assegurar que todos recebam um serviço de qualidade, resolver reclamações de forma educada e eficiente, e garantir a satisfação do público.
– Na parte operacional, precisa monitorar a preparação dos pratos conforme os padrões da marca, controlar a validade dos alimentos, supervisionar a limpeza e organização do ambiente, e garantir o cumprimento das normas sanitárias.
– Na gestão administrativa, o coordenador realiza controle de estoque, recebimento de mercadorias, inventários periódicos, além de acompanhar indicadores como vendas e ticket médio.
– Também deve manter um bom relacionamento com a administração do shopping, respeitando normas internas e representando o restaurante sempre que necessário.

Salário

– A combinar

Benefícios

– A combinar

Horários

– A combinar

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 30/06/2025 para o e-mail Rhgruporr3@gmail.com contendo no título/assunto “Coordenador- THE“.

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