Chefe de Confeitaria | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Sobre a empresa

– Empresa localizada no Centro da cidade.

Requisitos

– Experencia na área e conhecimento profundo com habilidade no preparo de massas, pães, bolos, sobremesas e doces variados;
– Técnicas em temperagem de chocolate, trabalho com açúcar e decoração detalhada;
– Capacidade de desenvolver e criar receitas inovadoras e atraentes, além de adaptar pratos clássicos;
– Habilidade para liderar, coordenar e supervisionar uma equipe de produção, garantindo a eficiência e a qualidade do trabalho.

Atividades

– Manter a cozinha limpa, organizada e garantir que os processos de produção sigam os padrões de qualidade e segurança alimentar;
– Precisão nas medidas e na apresentação final dos produtos, sendo crucial ter um olhar atento aos detalhes;
– Controlar o estoque de ingredientes e materiais, planejar a produção e gerenciar prazos;
– Dominar técnicas de confeitaria e panificação, incluindo preparos especiais (diet, ligth e sem glúten, etc.) e uso de equipamentos;
– Preparar e criar bolos, doces, tortas, salgados e outras sobremesas controlando a qualidade dos ingredientes e o processo de produção;
– Organizar e supervisionar os serviços de confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces;
– Controlar estoque para reposição de materiais e acompanha processo de produção para assegurar a qualidade dos produtos;
– Elaborar cronogramas de produção e rotinas de trabalho.

Salário

– R$ 2.225,93

Benefícios

– Auxilio Transporte;
– Alimentação no local e
– Plano de Saúde/Odontológico.

Horários

– A combinar.

Observações

– Disponibilidade para começar de imediato.

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 19/12/2025 para o e-mail vagaspanificadoramodelo@gmail.com contendo no título/assunto “”Chefe de Confeitaria”“.

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