Auxiliar de Cozinha | Teresina – PI | 02 vaga(s)
Sobre a empresa

– Fundado em 1998, nosso restaurante é um dos mais tradicionais de Teresina. Ao longo desses mais de 25 anos, temos nos reinventado constantemente, mantendo qualidade, estrutura e identidade. Nosso time é formado por pessoas que estão conosco há muitos anos — acreditamos no valor humano e na força das relações duradouras. Buscamos sempre crescer e evoluir, e foi com esse espírito que, em 2016, incorporamos à nossa estrutura o Uchoa Teresina Hotel, e, em 2023, fundamos o Rill Hotel by Uchoa. Somos uma empresa que oferece oportunidade real de crescimento profissional. Se você tem ambição, dedicação e vontade de fazer parte de algo maior, aqui é o seu lugar.

Requisitos

Pré-requisitos:
– Ter noções básicas de cozinha (corte, higienização de alimentos, organização);
– Desejável experiência anterior como auxiliar de cozinha;
– Agilidade, atenção e disposição para aprender;
– Boa higiene pessoal e cuidado com a limpeza;
– Organização, responsabilidade e espírito de equipe;
-Disponibilidade para turnos diurnos e/ou noturnos.

Atividades

Apoio no Pré-preparo:
– Higienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos;
– Auxiliar na organização do mise en place (ingredientes prontos para uso);
– Abastecer bancadas com utensílios e insumos.
Limpeza e Organização:
– Lavar utensílios, panelas e louças utilizadas na produção;
– Manter bancadas, equipamentos e chão da cozinha sempre limpos;
– Higienizar hortaliças e frutas conforme orientações da equipe.
Armazenamento:
– Auxiliar na organização e armazenamento correto dos alimentos;
-Etiquetar produtos com nome, data e validade;
– Apoiar no controle de desperdícios.
Colaboração com a Equipe:
– Apoiar os cozinheiros na montagem dos pratos;
– Participar da rotina da cozinha com atenção e agilidade;
– Seguir normas de segurança alimentar e higiene.

Salário

– A combinar

Benefícios

– Vale transporte

Horários

– NOITE (Á COMBINAR)

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 05/06/2025 para o e-mail curriculos.confraria@gmail.com contendo no título/assunto “AUXILIAR E COZINHA“.

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