Padeiro | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Formação: Ensino Médio Completo. (Curso técnico em panificação é diferencial.);
– Experiência: Mínimo 1 ano em panificação artesanal ou industrial.
Conhecimentos:
· Técnicas de fermentação natural e comercial;
· Controle de tempo e temperatura de forno;
· Manipulação e armazenamento de ingredientes;
· Boas Práticas de Fabricação (BPF);
· Fichas técnicas e controle de receituário.

Atividades

– Preparar massas, fermentar e assar pães conforme ficha técnica;
– Controlar temperatura, umidade e tempo de forno;
– Zelar pela higiene e organização da área de produção;
– Controlar estoque de insumos e reportar necessidades de reposição;
– Garantir a padronização visual e de sabor dos produtos;
– Registrar produções diárias e perdas;
– Cumprir as normas da Vigilância Sanitária.

Salário

– R$ 2.359,48

Horários

– 5h às 13h — Segunda a sábado (44h semanais)

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 30/06/2026 para o e-mail desenvolver.recrutamento@gmail.com contendo no título/assunto “Padeiro“.

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