Cozinheira(o) | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Ensino fundamental completo (desejável curso de Gastronomia ou áreas correlatas).
– Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes de alto padrão.
– Conhecimento em técnicas de preparo, cortes, molhos, carnes, aves, peixes e massas.
– Capacidade de liderança e organização de equipe.
– Criatividade e cuidado na apresentação dos pratos.
– Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar.
– Disponibilidade para horários flexíveis (noite, finais de semana e feriados).

Atividades

– Planejar, organizar e executar o preparo dos pratos do cardápio.
– Coordenar e supervisionar o trabalho da equipe de auxiliares de cozinha.
– Garantir padrão de sabor, qualidade e apresentação dos alimentos.
– Definir mise en place e supervisionar sua execução.
– Controlar estoque, solicitar reposição de insumos e evitar desperdícios.
– Zelar pela limpeza e organização da cozinha e equipamentos.
– Acompanhar tendências gastronômicas e sugerir inovações para o cardápio.
– Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Salário

– A combinar

Horários

– 07h às 15h30min || 12h30min às 21h.

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 22/08/2025 para o e-mail talentosstconsultoria@gmail.com contendo no título/assunto “COZINHEIRA“.

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