Churrasqueiro | Teresina – PI | 02 vaga(s)
Sobre a empresa

– Texas: Carreiras, Carne e Conexões!
– Se você ama carne de primeira e um clima amistoso, o Grupo Texas é o seu lugar! Aqui em Teresina, somos mais do que uma rede de restaurantes — somos uma família que conquista paladares e cria laços. Especialistas em carne de qualidade e em pessoas incríveis, nosso objetivo é proporcionar experiências inesquecíveis com um toque descontraído e autêntico. Vem fazer parte dessa paixão pelo sabor e pelo bom papo!

Requisitos

– Ensino fundamental completo;
– Experiência prévia como churrasqueiro, especialmente em rodízio ou buffet;
– Conhecimento sobre cortes de carne, pontos de cocção e técnicas de churrasqueira;
– Noções de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
– Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados

Atividades

– Chegar pontualmente, devidamente uniformizado e com EPI completo;
– Separar e conferir os cortes de carne programados para o dia;
– Temperar, marinar e organizar os cortes conforme o padrão da casa;
– Acender e preparar a churrasqueira (carvão ou gás), regulando a temperatura e distância do fogo;
– Organizar e higienizar os utensílios de trabalho (facas, tábuas, grelhas, espetos, pinças);
– Monitorar o ponto, o tempo de cocção e a ordem das carnes para garantir qualidade e evitar desperdícios;
– Manter a churrasqueira e a área de trabalho limpas durante todo o turno;
– Verificar a validade e qualidade dos ingredientes, utilizando etiquetas corretamente preenchidas;
– Controlar tempo e ponto das carnes mantendo a temperatura adequada;
– Armazenar sobras adequadamente, respeitando regras de resfriamento, reaproveitamento ou descarte;
– Realizar a limpeza profunda da área da churrasqueira e utensílios ao final do expediente.

Salário

– A combinar

Benefícios

– Plano saúde

Horários

– Seg a Doming: 16 -23
– Folga 1 dia na semana e 1 domingo por mês

Observações

– Precisamos de pessoas que tenham os seguintes qualidades;
– Disciplina e responsabilidade;
– Organização e atenção aos detalhes;
– Agilidade e resistência física;
– Comprometimento com a higiene e segurança;
– Cordialidade e bom relacionamento interpessoal;
– Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico.

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 31/08/2025 para o e-mail contatorhgrupotexas@gmail.com contendo no título/assunto “vaga para churrasqueiro“.

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