Cozinheiro(a) Industrial | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Preparar refeições em grande escala, garantindo qualidade e sabor, com foco na produção de quentinhas;
– Seguir fichas técnicas, padrões de porcionamento e controle de qualidade;
– Organizar e supervisionar o pré-preparo, cocção e montagem dos pratos;
– Garantir a higienização e limpeza dos utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho, conforme as normas sanitárias (ANVISA);
– Acompanhar o estoque de alimentos, solicitando reposição quando necessário;
– Contribuir para o controle de desperdícios e otimização dos processos de produção;
– Trabalhar em equipe com auxiliares de cozinha e outros profissionais do setor.

Atividades

– Experiência prévia em cozinha industrial ou produção em larga escala;
– Conhecimento em segurança alimentar, boas práticas de manipulação de alimentos e normas da ANVISA;
– Capacidade de trabalhar sob pressão e atender demandas em alta velocidade sem perder a qualidade;
– Organização, proatividade e atenção aos detalhes;
– Disponibilidade para horários flexíveis, caso necessário;
– Formação em Gastronomia ou cursos técnicos na área será um diferencial.

Salário

– R$ 1.757,00;

Benefícios

– Auxílio Transporte e Alimentação no Local.

Horários

– Jornada 6×1 – 2 Domingos no mês.

Total de vagas

– 01 vaga(s);

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 30/12/2024 para o e-mail coletivaalimentos@gmail.com contendo no título/assunto “Cozinheiro(a) Industrial – THE“.

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