Patisseira(o) | Teresina – PI | 02 vaga(s)
Requisitos

– Experiência comprovada na produção de bolos, salgados e organização de cafés da manhã;
– Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação;
– Habilidade para trabalhar sob pressão e cumprir prazos;
– Atenção a detalhes, especialmente na apresentação de pratos;
– Proatividade e disposição para aprendizado contínuo;
– Ensino médio completo (curso na área será considerado um diferencial).
Diferenciais:
– Experiência com produção artesanal ou gastronômica;
– Conhecimento em confeitaria artística (pasta americana, glacês, decoração com bicos);
– Habilidade em criar cardápios diferenciados para buffets e eventos.

Atividades

– Estamos em busca de uma profissional criativa e dedicada para atuar como Patisseira. A candidata será responsável pela preparação do café da manhã, produção de salgados variados e confecção de bolos, garantindo sempre a qualidade, apresentação e sabor impecáveis;
– Preparar e montar cafés da manhã de forma criativa e visualmente atrativa;
– Produzir uma variedade de salgados (assados e fritos) com foco na qualidade e no frescor;
– Elaborar bolos simples e decorados, atendendo a pedidos especiais e tendências de confeitaria;
– Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo os protocolos de segurança alimentar;
– Gerenciar estoque de insumos e realizar o controle de desperdícios;
– Contribuir com ideias para o desenvolvimento de novos produtos.

Salário

– R$ 1.651,00

Benefícios

– Vale Transporte e Alimentação no local.

Horários

– 05:00 até 13:20

Total de vagas

– 02 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 15/12/2024 para o e-mail coletivaalimentos@gmail.com contendo no título/assunto “Patisseira – café, salgados e bolos“.

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