Auxiliar de Cozinha | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Sobre a empresa

– Restaurante na Zona Sul

Requisitos

– Ter experiência anterior em cozinha será um diferencial;
– Preferencial que resida na Zona Sul.

Atividades

– Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações da chef de cozinha;
– Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se atentando à agilidade e à qualidade do processo;
– Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelo pela sua higiene e bom funcionamento;
– Dar início ao cozimento de alguns alimentos indicados pelo chefe de cozinha, de modo a agilizar o preparo e a entrega dos prato;
– Realizar o preparo de molhos variados, conforme indicados pelo chefe de cozinha;
– Separação, armazenamento, rotulagem, controle e reposição o estoque de alimentos na despensa da cozinha profissional;
– Controle das datas de validade dos alimentos em estoque, garantindo que não haja desperdício;
– Lavagem de panelas, utensílios, maquinário, pratos e talheres conforme as normas sanitárias vigentes, além do recolhimento e remoção do lixo produzido na cozinha;
– Higienização intensa e periódica da área da cozinha, limpando equipamentos, mobiliário, piso, azulejos, janelas, ventiladores, luminárias e dispensa.

Salário

– A combinar

Horários

– Noite

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 08/04/2024 através do telefone/whats (86) 995877107.

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