Chef de Gastronomia | Teresina – PI | 01 vaga(s)

Sobre a empresa

– Empório Fribal

Requisitos

– Graduação em Gastronomia;
– Sólida experiência na função;
– Habilidade na gestão da produção de confeitaria e Padaria.

Atividades

– Selecionar ingredientes, preparar e apresentar pratos e processos de embalagem;
– Elaborar cardápio e sugerir novos pratos/produtos;
– Planejar rotina da cozinha e lanchonete;
– Garantir cumprimento das fichas técnicas;
– Treinar e acompanhar as equipes;
– Acompanhar escalas de folga e férias da equipe;
– Analisar curva de vendas dos produtos e alimentos, sugerindo correções e melhorias.

Salário

– A combinar

Benefícios

– Salário fixo;
– Bônus mensal por meta;
– Benefícios.

Horários

– 44 horas semanais. De segunda à sábado, com escalas aos domingos seguido de folgas na semana.

Total de vagas

– 01 vaga(s)

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 24/11/2023 para o e-mail rhemporio.the@fribal.com.br contendo no título/assunto “Chef de Gastronomia – THE“.

Themos Vagas

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