Gerente de Restaurante | Teresina – PI | 01 vaga(s)
Requisitos

– Ensino superior completo em administração de empresas, gestão hoteleira, gastronomia ou áreas afins;
– Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente de Hospitalidade ou cargo simila;
– Desejável experiência no uso do sistema cooknet;
– Desejável habilidade em gestão financeira e pessoas;
– Competência comportamental: liderança; estratégia; espírito de equipe, foco em resultados; flexibilidade; planejamento; solução de conflitos e organização.

Atividades

– Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
– Oferecer e inovar serviços para maximizar a satisfação do cliente;
– Planejar e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras;
– Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;
– Realizar o processo de compra, analisando regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
– Organizar e supervisionar turnos;
– Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
– Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
– Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
– Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
– Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
– Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
– Criar estratégias para aumentar o faturamento;
– Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
– Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante.

Salário

– À combinar.

Benefícios

– À combinar.

Horários

– 44h semanal.

Total de vagas

– 01 vaga(s).

Currículos

– Interessados(as) e que atendam ao perfil solicitado acima, devem enviar o currículo até 07/01/2021 para o e-mail rhlabaredafaustino@hotmail.com contendo no título “Processo seletivo: gerente de restaurante“.

Themos Vagas

---------- ATENÇÃO: Essa vaga é de responsabilidade do anunciante. Fique atento para possíveis golpes. Se perceber algo suspeito, nos comunique através do e-mail floromauel@gmail.com colocando no título "Themos Vagas - Denúncia" juntamente com o link da publicação e o motivo da denúncia na descrição da mensagem para que possamos analisar e parar de divulgar o anúncio. ----------